Jarabe de algas

En menos de un mes notarás el cambio. Las algas poseen multitud de vitaminas y minerales ideales para nuestros huesos y articulaciones, de igual forma para el cabello.

El agar-agar, por ejemplo, tiene mucha keratina, el hijiki contiene una gran cantidad de calcio, y el kombu es rico en yodo.

Lo que se necesita:

1 lt de vino blanco
10 g de algas agar-agar
10 g de algas hijiki
10 g de algas kombu


Se prepara de la sigiente manera:

Se pone un litro de vino blanco en una cazuela y se añade las algas. Se hierve a fuego lento durante 15 minutos y a continuación se vierte en un tarro con cierre hermético.
Se deja macerar durante 3 días en un lugar seco y oscuro, agitándolo de vez en cuando.

Pasado ese tiempo, se coloca el cocimiento. Es recomendable que el recipiente esté caliente, para licuar la gelatina del agar-agar.

Por último, le añades melaza (tanta como líquido haya resultado de colarlo) y se mezcla bien.

Toma un sorbo tres veces al día, antes de cada comida :)